W misce zrobić rozczyn - w tym celu wymieszać drożdże z łyżeczką cukru, łyżką mąki i ciepłym (ale niegorącym) mlekiem. Odstawić i poczekać aż mikstura zacznie się pienić i rosnąć (około 10-15 minut) Połowę masła (tj. 100g) rozpuścić w rondelku i ostudzić. Do dużej miski przesiać (ale nie jest to konieczne) mąkę
Ciasto od razu wstawić do zimnego piekarnika i piec ok 50 min 150-170 stopni C. Składniki na kruszonkę: 1/2 kostki masła, 1/2 szklanki cukru + cukier waniliowy, 1 pełna szklanka mąki. Składniki połączyć ze sobą, kruszonka musi być sypka, jeśli jest zbyt wilgotna dodać mąki i cukru, jeśli zbyt sucha, dodać masła. Ciasto drożdżowe z jabłkami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 60 stopni na 15-20 minut aby wyrosło, następnie zwiększyć temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze 20-25 minut. 4. Do soku z cytryny dodajemy wodę i cukier puder, w takiej ilości, aby uzyskać pożądaną przez nas konsystencję, polewamy wystudzone ciasto. Gotowe!Przygotowanie. Na stolnicę lub do misy miksera planetarnego (robota) wsypać mąkę, dodać cukier puder oraz pokrojone na masłe kawałki zimne masło. Siekać składniki nożem lub miksować mieszadłem miksera (do ciasta kruchego), aż składniki się rozdrobnią, ok. 1 - 2 minuty i zacznie się robić kruszonka. Wówczas dodać jajko i
Przepis na ciasto drożdżowe dla leniwych krok po kroku. Mleko wlej do rondelka, dodaj drożdże, cukier i odrobinę mąki. Wymieszaj i zostaw do wyrośnięcia na 30 minut. Pozostałą mąkę wsyp do miski, dodaj jajko, zaczyn i wlej olej. Wymieszaj wszystkie składniki i przełóż do blaszki. Truskawki umyj i dokładnie osusz, pokrój na
.