Jak tylko przeczytałam masło orzechowe i syrop klonowy od razu wiedziałam, że muszę to zjeść. Kasza jaglana, dużo o niej czytałam, ale nigdy nie jadłam - nadszedł czas na wypróbowanie. Nie zawiodłam się smakuje wybornie. Mogłabym jeść codziennie. Tylko jak to zrobić, gdy trzeba wstać o bo na trzeba dojechać do pracy? Można zrobić dzień wcześniej i przechować w lodówce, spróbuję, choć wolę taki ciepły. Jeszcze nie ogarnęłam zdrowego śniadania o tej porze, mogłabym wstać wcześniej, ale jestem śpiochem, dlatego zwykle sięgam po kanapkę. Był czas gdy robiłam płatki żytnie, ale im więcej składników dodawałam tym więcej czasu mi to zajmowało. Jednak myślę, że jeszcze wrócę do owsianki- zimą przydadzą się dodatkowe witaminy. Przepis pochodzi z blogu Kwestia Smaku Budyń jaglany z masłem orzechowym, bananem i granatem Składniki: * 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej * 2 szklanki mleka krowiego lub migdałowego * 2 łyżki masła orzechowego * 1 banan * 0,5 owocu granatu * 2 łyżki syropu klonowego Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania kaszy. Wysypujemy ją na sitko i przepłukujemy gorącą wodą z kranu. Wypłukaną kaszę przesypujemy do rondelka i wlewamy jedną szklankę mleka, przykrywamy. Gotujemy przez około 15 minut na minimalnym ogniu (dobrze jest pilnować, żeby też nie przypalić), a kasza wchłonie cały płyn. Następnie do ugotowanej kaszy dodajemy drugą szklankę mleka, masło orzechowe, mieszamy i jeszcze przez chwilę podgrzewamy całość. Przekładamy do blendera, dajemy połowę banana i miksujemy na gładki mus. Budyń przekładamy do miseczek, dekorujemy plasterkami banana, posypujemy ziarenkami granatu i polewamy syropem klonowym. Smacznego!!!!Kasza jaglana z bananem Składniki: 1/3 szkl. kaszy jaglanej, 2 łyżki cukru, łyżka otrąb pszennych, banan, po łyżeczce suszonych: moreli, żurawiny i rodzynek, łyżka słonecznika, łyżka wiórków kokosowych, łyżka miodu, łyżka jogurtu naturalnego, łyżka płatków kukurydzianych.
Wczoraj padał lekki śniegi, zrobiło się jaśniej, bardziej czuć nadchodzące święta. Atmosfera gdy pada śnieg jest wręcz magiczna, uwielbiałam od zawsze ten widok, cieszę się jak mało kto. Widok, który napędza we mnie dodatkową energię, chęć działania, pobudza wspomnienia. Dziś już po śniegu, ale… energia została 😉 Postanowiłam w ten dzień przygotować inne niż zwykle drugie śniadanie – jaglankę z bananem i malinami z masłem orzechowym. Zdrowa propozycja śniadania, pożywna z dodatkiem masła orzechowego (tylko i wyłącznie z samych orzechów) oraz miodu, w moim przypadku gryczanego. Do jaglanki można dodać puree z jabłek lub brzoskwinie. Oj będzie smacznie! Przepis na dwa sposoby: jest z wykorzystaniem kaszy jaglanej (nieco dłuższe przygotowanie) lub płatków jaglanych, błyskawicznych, szybka i równie smaczna wersja 😉 Do jaglanki dodajcie maliny, borówki, brzoskwinie. Łączcie smaki, urozmaicajcie zdrowo! Idealny początek dnia! Zbieram siły na resztę wspaniale zapowiadającego się dnia 😉 Składniki: pół szklanki płatków jaglanych lub 1/4 szklanki kaszy jaglanej 1 banan 1 szklanka mleka sos do polania: łyżka masła orzechowego + łyżka miodu gryczanego (opcjonalnie łyżka syropu z agawy, syropu klonowego, konfitury, innego miodu) + łyżka soku z cytryny – razem dobrze wymieszać do dekoracji: ulubione bakalie Przygotowanie: Jeśli używamy kaszy jaglanej: kaszę jaglaną ułożyć w drobnym sitku lub małym garnku i dobrze wypłukać kilka razy w ciepłej, lekko gorącej wodzie. Można także uprzednio namoczyć kaszę przez kilka godzin, wylać wodę, przepłukać. Gdy mamy oczyszczoną kaszę wlewamy do garnka, w którym się znajduje kasza szklankę mleka i zagotowujemy pod przykryciem. Gotujemy na lekkim ogniu pod przykryciem przez 15 minut. Jeśli używamy płatków jaglanych: tu pójdzie szybciej i łatwiej. Płatki zagotować i pogotować około 3 minut, na małym ogniu, często mieszając. Jeśli płatki będą zbyt gęste, dodać jeszcze odrobinę mleka, około 3 łyżek. Banana obieramy, kroimy w plasterki, układamy na gotowej kaszy / płatkach jaglanych w miseczce, polewamy zmieszanym dobrze orzechowym sosem, posypujemy ulubionymi bakaliami. Gotowe 🙂 Smacznego 🙂
Kanapki z domowym masłem orzechowym i bananem Ostatnio masło orzechowe króluje u mnie na stole. Pomyślałam sobie, że najprostszą przekąską śniadaniową jest po prostu kanapka z masłem i bananem.
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na kasza jaglana z czerwoną fasolą. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 001 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Oprócz słodyczy, na jakiś czas odstawiłam także tradycyjne pieczywo. Dobrym zamiennikiem pieczywa są różne kasze - jaglana czy kuskus. O ile kuskus lubię w wersji wytrawnej np. w sałatce, o tyle jaglaną wolę na słodko. W dzisiejszym przepisie słodycz gruszki przełamana jest wyraźną nutą masła orzechowego, które nadaje całości specyficzny posmak. Przez przypadek odkryłam, że połączenie smaku gruszki i orzechów jest cudowne! To mój autorki przepis, więc tym bardziej jestem z siebie dumna :D Składniki: - 3 łyżki kaszy jaglanej - woda - dojrzała gruszka - pół szklanki mleka - szczypta cynamonu - garść łuskanego słonecznika Wykonanie: Kaszę płuczemy, przelewamy wrzątkiem, następnie przekładamy do garnuszka. Gotujemy kaszę w stosunku 1:2 w wodzie około 10-15 minut. Kiedy kasza wpije wodę dolewamy mleko, dodajemy masło orzechowe, dokładnie mieszamy żeby masło się rozpuściło. Zostawiamy kaszę na małym ogniu i w tym czasie obieramy gruszkę i ścieramy ją na tarce o dużych oczkach. Kaszę od czasu do czasu mieszamy, żeby się nie przypaliła i nie przywarła do garnuszka. Kiedy kasza zgęstnieje i wchłonie mleko dodajemy do niej startą gruszkę. Mieszamy całość, zdejmujemy z ognia, przekładamy do miseczki. Posypujemy cynamonem i słonecznikiem. Zjadamy jeszcze gorącą. Smacznego! :) Polecam zwłaszcza na śniadanie. Idealny posiłek dla wielbicieli masła orzechowego w innym wydaniu niż na kanapce ;) No i polecam zrobienie sobie masła orzechowego w domu - naprawdę jest pyszne! Przepis dodaję do akcji "Love masło orzechowe".
kasza jaglana z bananem i masłem orzechowym
