Opis przepisu. Sernik z białą czekoladą to z pewnością jeden z najlepszych serników jakie do tej pory piekłam! Wyszedł wysoki, równiutki i do jak bosko smakował…. Nie da się tego opisać! 🙂. Mój najnowszy sernik z białą czekoladą jest lekki jak chmurka. Coś w stylu sernika wiedeńskiego, jednak ta biała czekolada w masie
Kroki postępowania spód: Herbatniki czekoladowe /opcjonalnie pierniki kruszymy i łączymy z roztopionym i przestudzonym masłem. Rozkładamy na dnie tortownicy i dociskamy dłoni Czekoladę z jogurtem wstawiamy w misce nad kąpielą wodną i rozpuszczamy. Do misy miksera wkładamy ser, cukier i cukier waniliowy Całość miksujemy po 1 minucie dolewamy powoli ciepłą (ale nie gorącą!) czekoladę. Wymieszaną masę przelewamy na spód z ciastek. Formę z sernikiem przykrywamy folią aluminiową aby wierzch się nie przyrumienił, wstawiamy ją do większej formy wypełnionej do 1/2 wysokości wodą i tak przygotowane wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni i pieczemy 40-45 minut. wierzch: Łączymy obydwie śmietany i miksujemy z ciepłą rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Masę przelewamy na upieczony ciepły sernik, który ponownie wstawiamy do piekarnika na 7 -10 minut. Po ostudzeniu dekorujemy wiórkami i na przykład serduszkami z galaretki.Sernik z pistacjami, nerkowcem i białą czekoladą. Sernik z naszego przepisu świetnie się sprawdzi jako dodatek do wielkanocnej kawy lub herbaty. Jest lekki i wspaniale kremowy. Lekko solone pistacje, delikatne orzechy nerkowca i nuta białej czekolady – to połączenie, które po prostu musi smakować. Koniecznie sprawdźcie ten przepis!Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (25 głosów) Duży sernik na specjalne okazje. Rozkosz podniebienia dla każdego miłośnika białej czekolady. Na kruchym, dość grubym spodzie, z dekoracją ze świeżych owoców lata. To sernik o głębokim smaku białej czekolady, delikatnej i sypkiej strukturze masy serowej. Sernik najlepiej jest przygotować dzień przed serwowaniem, aby miał czas na dokładne wystudzenie i zastygnięcie. Mielone migdały, dodawane do ciasta kruchego na spód sernika można kupić gotowe. Można też sparzyć i obrać całe migdały i zmielić je w młynku do kawy. Do tego sernika będzie też pasował dowolny inny spód, z klasycznego ciasta kruchego lub też z herbatników digestive. 24925 admin Sernik z białą czekoladą Czerwona porzeczka Serniki Pyszny i kremowy sernik z dodatkiem białej czekolady na kruchym migdałowym spodzie udekorowany świeżymi owocami. Składniki Spód 250 g mąki 200 g zimnego masła 125 g brązowego cukru 100 g zmielonych migdałów 1 żółtko Masa 1 kg twarogu sernikowego 2/3 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 500 g białej czekolady 5 dużych jajek Oraz dowolne owoce do dekoracji, np. maliny, truskawki, jeżyny, porzeczki ewentualnie wiórki białej czekolady do posypania po wierzchu sernika Przygotowanie Spód W dużej misce wymieszać przesianą mąkę, dodać drobno posiekane masło, cukier, migdały i żółtko. Miksować składniki do otrzymania drobnej kruszonki (lub siekać nożem na desce), następnie zagnieść ciasto i uformować kulę. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut. Formę o średnicy ok. 24 - 25 cm wysmarować masłem. Ciasto włożyć pomiędzy dwa kawałki papieru do pieczenia i rozwałkować na placek nieco większy niż średnica formy. Ciasto przenieść do formy, zdjąć górny papier i wyłożyć ciastem spód a także bok na wysokość ok. 2 cm. Schładzać w lodówce przez 30 - 60 minut. Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Wstawić formę z ciastem i piec przez 25 - 30minut na złoty kolor. Dokładnie ostudzić. Masa serowa Ser zmiksować z cukrem, ekstraktem z wanilii i roztopioną czekoladą. Jajka ubijać w oddzielnej misce przez minutę, dodać do masy serowej i zmiksować do połączenia się składników (1-2 minuty). Wyłożyć ją na upieczony spód. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 50 - 60 minut. Studzić w piekarniku, najpierw zamkniętym, później lekko otwartym. Schładzać w lodówce przez minimum 3 godziny, a najlepiej przez całą noc. Pokroić i udekorować owocami lub białą czekoladą. Śmietankę ubić na sztywno (można wspomóc się śmietan-fixem) i wsypać cukier waniliowy. Nie zaprzestając miksowania - dodać (stopniowo) serek mascarpone, a na końcu białą czekoladę. Ciasteczkowy spód posmarować cienką warstwą lemon curd, ułożyć plasterki kiwi i umieścić masę z serkiem. 06 Lipiec 2011 Sernik z białą czekoladą i jagodami 0 Błyskawiczny do przygotowania i niezawodny sernik. Biała masa serowa z dodatkiem samych białek i roztopionej białej czekolady, na spodzie z gotowych czekoladowych ciasteczek. Posypany jagodami. Pieczony przez około godzinę bez specjalnych zabiegów - np. pary wodnej czy kąpieli wodnej - bez obawy pęknięcia i opadnięcia. Sernik bez użycia miksera (składniki wystarczy wymieszać łyżką) i do upieczenia chyba z każdego rodzaju sera. Najlepsze efekty uzyskamy schładzając sernik w lodówce przez kilka godzin lub przez całą noc (bez obręczy i przykrycia), ale można go już jeść po dokładnym ostudzeniu. Wówczas można go dłużej piec lub piec przez pierwsze 5 minut w podwyższonej temperaturze (180 stopni) aby masa szybciej zastygła. Sernik z bardziej gęstego i tłustego sera szybciej się upiecze (zastygnie) niż z chudszego i rzadszego. Generalnie co by nie robić i jakich składników by nie użyć - na pewno wyjdzie! Polecam na letni i wakacyjny deser. Do drugiej, większej miski dodajemy twaróg (1 kg), żółtka (6 szt), cukier z prawdziwą wanilią (1 płaska łyżka lub 1/2 łyżeczki pasty waniliowej) i miękkie masło (50 g). Krok 5. Całość miksujemy przez 15-20 sekund aż powstanie jednolita masa serowa. Dodajemy skrobię ziemniaczaną (2 płaskie łyżki), wlewamy mleko DUETIdealna kompozycja delikatnego, puszystego twarogu i aromatycznego sernik z puszystego twarogu na maślanym, czekoladowym BROWNIEPuszysty sernik wypieczony na czekoladowym spodzie FIRMOWYTradycyjny sernik z dodatkiem masła. Wykończony białą czekoladą i KLASYCZNYPuszysty sernik na delikatnym spodzie, oprószony cukrem KRAKOWSKITradycyjny sernik z puszystego twarogu z dodatkiem bakalii i skórki MORELOWO-KOKOSOWYTradycyjny sernik z lekkiego twarogu, zapieczony z kawałkami moreli, ozdobiony wiórkami TOFFI/CZEKOLADAAromatyczna masa serowa z dodatkiem słodkiego toffi/ WIEDEŃSKIPuszysty sernik wypiekany na kruchym spodzie, oprószony cukrem Z BRZOSKWINIAMITradycyjny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem Z MALINAMIDelikatny sernik z dodatkiem nadzienia malinowego, wykończony czekoladą i liofilizowanymi Z WIŚNIAMIWykwintny kakaowy spód z dodatkiem masy serowej, wykończony nadzieniem wiśniowym. Dzięki niej uzyskasz efekt bardzo delikatnego i kremowego sernika. Wystarczy, że do piekarnika wstawisz naczynie z wrzątkiem, tak aby w trakcie pieczenia, w piekarniku cały czas unosiła się para wodna. Po upieczeniu pozostaw sernik w zamkniętym piekarniku na min. 3 godziny Po tym czasie wyjmij sernik i wystudź do końca na blacie Składniki: 300 g herbatników z czekoladą 80 g masła LES CROISES 350 g dyni NOTRE JARDIN 1 kg zmielonego twarogu DELISSE 250 g mascarpone DELISSE 3 jajka POLSKA KURKA 1 laska wanilii skórka z 1 pomarańczy 200 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 budyń waniliowy Polewa: 100 g czekolady białej 6 łyżek jogurtu naturalnego DELISSE Do dekoracji: orzechy pekan TABLIER BLANC Sposób przygotowania: Dynię pokroić na mniejsze kawałki. Umieścić w naczyniu żaroodpornym, przykryć folią. Piec w temperaturze 180 stopni przez 50 minut. Upieczoną dynię pozbawić skórki i za pomocą blendera rozdrobnić na jednolite puree. Masło rozpuścić. Ciastka rozdrobnić w malakserze. Dodać rozpuszczone masło i ponownie zmiksować. Spód tortownicy o średnicy ok. 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Spód oraz boki tortownicy wyłożyć masą z ciastek. Włożyć do lodówki na czas przygotowywania sernika. Do misy przełożyć: upieczoną dynię, ser, mascarpone, jajka, ziarenka wanilii, skórkę z pomarańczy, cukier, mąkę ziemniaczaną i budyń. Krótko zmiksować, do połączenia się składników. Masę serową wyłożyć na ciasteczkowy spód. Piec w temperaturze 180 stopni przez 60 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Schłodzić w lodówce przynajmniej kilka godzin. Przygotować polewę: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Dodać jogurt i dokładnie wymieszać. Polewą pokryć wierzch sernika. Udekorować orzechami pekan. Nawigacja po artykułach Polecamy
W kuchni Dzień Dobry TVN gotuje dziś Anna Starmach. Pomaga jej Ludwika Dąbrowska, uczestniczka programu „Masterchef”. Panie postanowiły rozprawić się z jesienną depresją i przygotowały takie potrawy jak: sałatka pomarańczowa i dorada z pomarańczami. Na deser zaproponowały sernik z białą czekoladą i mango. Wygląda smakowicie, prawda?
Sernik z białą czekoladą ma wszystkie zalety, jakie to ciasto mieć powinno: jest prosty, szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Nie trzeba tu nic długo ucierać, zbierać miliona składników. Po kilku minutach sernik jest w piekarniku. Na dodatek sernik można upiec wcześniej, więc nie trzeba czekać na ostatnią chwilę. Będzie grzecznie siedział w lodówce i czekał na swoją kolej. Choć na pewno domownicy wcale nie będą grzeczni zaglądając do lodówki ? Sernik nadaje się nie tylko na święta, ale też tak po prostu na weekend. Szczególnie godna polecenia jest polewa na wierzchu, prosta do zrobienia, a dodaje sernikowi dużo smaku. Borówki dobrze komponują się z kremową masą serową. Spód: 1 i 1/2 szklanki pokruszonych ciastek oreo 2-3 łyżki miękkiego masła Masa serowa: 14 oz białej czekolady 35,5 oz serka kremowego 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Skórka otarta z 1 cytryny Polewa z borówek: 1 szklanka borówek świeżych lub mrożonych 4 łyżki cukru 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej 1 łyżka soku z cytryny 1 listek żelatyny Czas przygotowania: 20 min + 75 min pieczenia + studzenie Porcje: dla 12-14 osób Zacznij od przygotowania spodu: przygotuj tortownicę o średnicy 9,5 cala, dno wyłóż papierem do pieczenia. Ciasteczka rozkrusz w malakserze, dodaj masło i wymieszaj. Powstałą masą wyłóż spód dociskając szklanką lub miarką i włóż do lodówki na czas przygotowywania masy serowej. Piekarnik rozgrzej do 356℉. Tortownicę owiń od zewnątrz kilka razy folią aluminiową, ponieważ sernik będzie piekł się w kąpieli wodnej. Chodzi o to, żeby do tortownicy nie dostała się woda. W niedużym rondelku zagotuj niedużą ilość wody. Na rondelku ustaw miskę, tak, żeby dno nie dotykało wody, wrzuć połamaną czekoladę i rozpuść. Następnie zostaw, żeby ostygła, ale ma pozostać płynna. Ser, jajka, ekstrakt i skórkę pomarańczową wrzuć do misy miksera. Ubij krótko – do połączenia składników, bo chodzi o to, żeby sernik był jak najmniej napowietrzony. Dodaj wystudzoną czekoladę i wymieszaj wszystko. Wylej na przygotowany spód. Uderz tortownicą delikatnie kilka razy. Przygotuj dużą blachę, którą możesz napełnić wrzątkiem. Wstaw tam tortownicę owiniętą folią aluminiową. Zamknij nagrzany piekarnik i temperaturę zmniejsz od razu do 302℉. Piecz 75 min. Następnie wyłącz piekarnik, ale go nie otwieraj. Niech sernik stygnie sobie spokojnie w nim. Dzięki temu nie opadnie. W niewielkim naczyniu rozpuść żelatynę w dwóch łyżkach zimnej wody. Do małego garnuszka włóż borówki, wymieszaj z cukrem. Podgrzewaj, powstanie dużo soku. Dodaj sok z cytryny i mąkę ziemniaczaną wymieszaną z 1 łyżką wody. Zagotuj. Dodaj napęczniałą żelatynę i mieszaj aż się rozpuści. Zostaw do ostygnięcia. Polewę wylej na wystudzony sernik. Całość włóż do lodówki i schładzaj ok. 12 godzin (najlepiej wstawić na noc). Kasia Marks Gotowanie nie od razu stało się moją pasją. Byłam za to radosnym konsumentem pierogów babi Anieli. I pewnie byłoby tak do dziś, gdyby nie opakowanie ryżu i pierwsze kotlety ryżowe (okropne). Tak właśnie zaczęły się moje przygody kuchenne. Ziarno (także ryżu) zostało zasiane i od tamtej pory coraz częściej i coraz śmielej poczynałam sobie w kuchni. Przez lata upiekłam wiele ciast i ugotowałam wiele dań. Zakochałam się w kuchni Indii i basenu Morza Śródziemnego. Ale nadal pozostaję bliska polskiej, domowej kuchni, choć chyba moje pierogi nigdy nie dorównają tym babcinym. Na co dzień jestem mamą nastolatka i pracuję jako redaktor w serwisie internetowym. Kasi Marks
Witajcie!Dzisiaj mam propozycję dla miłośników ciasteczek Oreo. Sernik z Oreo.Składniki:11 ciasteczek Oreo30 g masła800 g twartogu tłustego zmielonego 3 krot Na zimno, na ciepło, z rodzynkami, na kruchym cieście lub bez spodu, od święta i na co dzień – serniki. Pod datą 30 lipca został zapisany w kalendarzu ich dzień, a my wspominamy najsmaczniejsze serniki, jakie zjedliśmy. Opublikowano: 29 Lipca 2018 Ten artykuł przeczytasz w mniej niż 8 minut! Podbiły serca pod każdą szerokością geograficzną i w całej przestrzeni międzyplanetarnej. Serniki znajdują się w wojskowych racjach żywnościowych, a nawet w ekwipunku astronautów, w zdekonstruowanej formie i zapakowane próżniowo. Co kraj, to inna odmiana, wypracowana przez lata wpływów różnych kuchni i kultur. W Grecji wyrabia się go z sera mizithra, w Indiach wypełnia słodkimi bakaliami i nazywa się chhena poda, co dosłownie oznacza ser pieczony w Odii, australijski najczęściej podawany jest na zimno w towarzystwie kwaśnych owoców – marakui i cytrusów, z kolei japoński nie może obyć się bez matchy i liczi. To prawdopodobnie jeden z najpopularniejszych deserów świata, jedzony przy okazji świąt i rodzinnych spotkań, na kawie z przyjaciółką i na pierwszej randce. Oto osobista sentymentalna podróż po sernikach, których nie da się zapomnieć.Wystudzić. 2. Sery utrzeć z cukrem pudrem i wanilią, miksując wlać rozpuszczoną w śmietance czekoladę z żelatyną, dokładnie zmiksować. Do masy serowej dodać borówki i pokrojone morele. 3. Biszkopty pokruszyć. Nutellę rozpuścić z kąpieli wodnej lub mikrofali, wymieszać z pokruszonymi biszkoptami. 4.
130 minut łatwe Porcje: 12 Delikatny sernik na kruchym marcepanowym spodzie, bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu Składniki na sernik z białą czekoladą Na tortownicę o średnicy 26cm: 125g masy marcepanowej 125g lekko schłodzonego masła 4 jajka 200g mąki szczypta soli 120g białej czekolady sok i starta skórka z jednej cytryny (wcześniej sparzonej) 600g świeżego twarogu, najlepiej tłustego 60g cukru masło do formy mąka do posypania blatu suche owoce strączkowe do pieczenia wstępnego Przygotowanie dania sernik z białą czekoladą ... Do miski wsypać mąkę, marcepan porozrywać palcami na mniejsze kawałki, dodać do mąki. Masło podzielić na kawałeczki, dołożyć do mąki z marcepanem. Dodać szczyptę soli, zagnieść wszystko na gładkie, ścisłe ciasto. Zawinąć w folię i odstawić na godzinę do lodówki. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, całą tortownicę dobrze natłuścić masłem. Na blacie posypanym mąką rozwałkować ( w miarę możliwości, bo ciasto jest dość kruche) ciasto na okrągły placek, umieścić w formie. Nie przejmujcie się, jeśli się porozwala, spokojnie można poprzekładać w kawałkach i pozlepiać w formie. Formujemy ciasto na spodzie oraz wykładamy brzeg na wysokości 3cm. Ciasto dobrze przycisnąć do formy, wstawić formę na 10 minut do zamrażalnika. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni, z termoobiegiem do 160. Formę wyciągnąć z zamrażarki, Wyłożyć papierem do pieczenia, wypełnić owocami strączkowymi, piec 12-13 minut. Wyjąć spód sernika z pieca, ostrożnie usunąć papier i owoce strączkowe, ostudzić na kratce kuchennej. Obniżyć temperaturę piekarnika do 160 stopni (z termoobiegiem zrobiłam 150). Stopić czekoladę w kąpieli wodnej. Twaróg zmielić, wystarczy 1 raz (chyba że kupicie taki 3-krotnie mielony), wymieszać z cukrem, ubić dodając kolejno jajka. Trochę masy serowej wymieszać z czekoladą, następnie dodać do pozostałej masy serowej. Dodać skórkę i sok z cytryny. Krem serowy rozprowadzić równo na schłodzonym spodzie. Piec 30-35 minut, masa serowa nie powinna być zrumieniona, ale pod naciskiem palca będzie sprężysta. Wystające brzegi ciasta będą przypieczone, ale tak powinno być. Wystawić z piekarnika i ostudzić, dopiero potem wyjąć z tortownicy, ostrożnie, bo spód jest kruchy. Można podawać z kleksem bitej śmietany, owocami lub kulką lodów śmietankowych :) ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Baci di dama Ciasteczka te zobaczyłam w porannym serwisie TVN. Urzekły mnie swoją prostotą i pysznym wykończeniem. Robi się je błyskawicznie, nie są zbyt słodkie, mogą się wydawać mało atrakcyjne same w sobie, ale idealnie współgrają z karmelowym nadzieniem. Prezentowane były przez Monikę Mrozowską-Szaciłło, aktorkę, autorkę książek z przepisami. Razem z mężem prowadzi ona blog, na którym można znaleźć... Bananowo piernikowe muffiny z wiśniami Gdy Święta zbliżają się coraz większymi krokami zaczynam myśleć o wypiekach. W tym roku zapragnęłam zapachu piernika unoszącego się w mieszkaniu. Na talerzu z owocami dziwnie brązowił się banan a w zamrażarce znalazło się całkiem sporo wiśni. Do tego jeszcze kilka produktów i razem z Córcią upiekłyśmy muffinki. Pyszne i pachnące babeczki pełne wilgoci i smaku. Polecam wszystkim łasuchom także... Schab w galarecie Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:) I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...SPÓD: 100 gram dowolnych zwykłych ciasteczek kakaowych (u mnie petite beurre) 1,5 tabliczki czekolady 70%. pół kostki masła. SERNIK: 2 mascarpone. 2 tłuste twarogi (razem 400-500gram) 8-10 łyżek cukru. 3 białe czekolady.
Kremowa konsystencja o lekko karmelowym smaku. Gładka i treściwa dzięki białej czekoladzie, śmietance i wanilii, a do tego dosyć nietypowy, bo zrobiony z granoli spód. Czy trzeba czegoś więcej? Szara aura i deszcz za oknem to dla mnie zawsze doping do wzmożonego gotowania i pieczenia. Tak jakoś mam, że jak zimno, to nieustannie otwieram lodówkę i szafki kuchenne i robię coś do jedzenia. Moje myśli krążą ostatnio wokół małej chatki gdzieś na Podlasiu, gdzie mogłabym rozpalać piec chlebowy i piec w nim chleb. Gdzie rwałabym garściami dzikie zioła, kręciła kogel-mogel z jajek kupionych od sąsiadki i chodziła w siną dal. Móc wyglądać przez okno i widzieć piękną, polską przyrodę. Tego mi trzeba dziś, za tym tęsknię. Bo im więcej widzę, tym mniej chcę. Po wzmożonej towarzyskiej aktywności, nadszedł czas przede wszystkim dla rodziny, dla moich dzieci. Kiedy byłam małą dziewczynką, marzyłam o byciu dorosłą i o własnych dzieciach, wyobrażałam sobie, co będę z nimi robić i o czym będziemy rozmawiać. I choć życie zwykle weryfikuje nasze wyobrażenia i plany, to muszę przyznać, że jednak można realizować marzenia, które dla niektórych, być może malutkie i nic nie znaczące, dla innych są wszystkim. Sernik z białą czekoladą na spodzie z granoliSkładnikiSpód: 100 g granoli 30 g masła Masa: 500 g sera twarogowego (może być z wiaderka) 4 jajka 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej 200 g białej czekolady 150 ml śmietany 30 lub 36% 100 g drobnego cukru albo cukru pudru ziarenka z jednej laski wanilii Przepis Spód: Granolę i masło zmiksować w blenderze lub mikserem i wylepić dno 20-cm tortownicy Piekarnik nagrzać do 180 st C, wstawić blaszkę i piec 12-15 minut, aż spód się lekko podpiecze Czekoladę roztopić w miseczce ustawionej na garnku z gotującą się wodą i lekko przestudzić. W dużej misie utrzeć ser, dodając po kolei: jajka, mąkę ziemniaczaną, czekoladę, śmietanę, cukier i wanilię. Masę miksujemy tylko do połączenia składników. Masę wlewamy na podpieczony spód i owijamy tortownicę folią aluminiową (ma to zapobiec ewentualnemu wyciekaniu masy z tortownicy). Piec 15 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 160 st C i piec ok. 1,5 h (sernik jest upieczony, kiedy brzegi są sztywne, a masa w środku delikatnie ścięta). Ostudzić w formie, najlepiej podawać następnego dnia. Smacznego! Previous Post Next Post .